
超高營養價值的菠菜、白花椰菜、奇亞籽、香蕉,一碗果昔就能一次吃到。
號稱蔬菜之王的菠菜,加上含有大量維生素C的白花椰菜,看似奇怪的組合,做成果昔碗卻意外非常美味。除了兩種營養價值超高的蔬菜,這份高蛋白果昔碗食譜還添加了香蕉、藍莓、奇亞籽和香濃花生醬,味道香濃滑順,完全沒有在吃蔬菜泥的感覺。
營養成分:(一人份奶昔)
Calories熱量393大卡 Protein蛋白質32克 Fat脂肪21.7克 Carbohydrates碳水化合物43.8克
時間 |Time
Food Preparation食材準備時間3分鐘 Cooking Time料理時間2分鐘 Total Time總需時間5分鐘
本食譜份量:一人份
所需食材
- 【蔬特羅】愛舒彼 ISO PEA 豌豆分離蛋白(原味):2匙
- 香蕉:1根,切塊
- 堅果乳:150毫升
- 菠菜:1-2把
- 無糖花生醬:1.5匙
- 奇亞籽:1匙
- 白花椰菜:1/2馬克杯
- 藍莓:1/4馬克杯
料理步驟
1.
將香蕉切塊後,放進冷凍庫靜置30分鐘。
2.
將所有食材放進食物調理機或果汁機,用慢速均勻攪拌。
3.
將攪拌好的果昔放入碗中,可以直接食用,也可以在果昔上加麥片和堅果,增添風味。
小提示
- 如果不喜歡即溶咖啡的味道,也可以用現煮的濃縮咖啡代替。
- 習慣吃煮熟蔬菜的人,可以先將白花椰菜燙熟、放涼之後,再加進調理機攪拌。
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